- Fagiolini, 500 g
- Aglio
- Brodo, 1 Mestolo
- Burro
- Concentrato di pomodoro, 1 Cucchiaio
- Salsa worcester, 1 Cucchiaino
Lessare i fagiolini, insaporirli in padella con burro e aglio. Diluire nel brodo il concentrato di pomodoro e la salsa worcester. Irrorare i fagiolini con il brodo, far addensare la salsa e servire caldi.