- Aglio, 1 Spicchio
- Cipolla, 1
- Fagiolini bianchi, 2 Scatole
- Maggiorana, 1 Ciuffo
- Olio d'oliva extra-vergine, 2 Cucchiai
- Pancetta affumicata a dadini, 100 g
- Pepe
- Rosmarino, 1 Rametto
- Sale
- Salvia, 2 Foglie
Fate appassire nell'olio un trito di cipolla, aglio, salvia, rosmarino e maggiorana con la pancetta. Unite i fagiolini leggermente sgocciolati, salate, pepate e lasciate cuocere a fuoco basso e a recipiente coperto per una decina di minuti.
