sabato 26 febbraio 2011

Cappelle di funghi porcini

Ingredienti

Preparazione

Si ungano le cappelle con poco olio e le si dispongano sulla piota calda. Si cuociano per 10-15 minuti avendo cura di girarle spesso. Si servano sul piatto dalla parte concava, salando e cospargendo di prezzemolo e aglio tritati.

Cappelle di funghi porcini