- Funghi gallinacci, 500 g
- Aceto di mele, 75 Cl
- Acqua, 25 Cl
- Aglio
- Alloro, Alcune Foglie
- Famigliole, 500 g
- Olio d'oliva
- Pepe bianco
- Sale
Lasciate le famigliole a mazzetti. Togliere dai funghi la parte terrosa del gambo ed eventuali
Lasciate le famigliole a mazzetti. Togliere dai funghi la parte terrosa del gambo ed eventuali