- Basilico tritato, 2 Cucchiai
- Cetrioli grandi, 3
- Formaggio philadelphia, 125 g
- Sale, 1 Pizzico
- Yogurth intero, 2 Vasetti
Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.
