venerdì 21 ottobre 2011

Zucca in forno

Ingredienti

Preparazione

Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti. Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40'.

Zucca in forno