- Uova, 4
- Burro, Abbondante
- Formaggio grana grattugiato, 1 Cucchiaio
- Sale
Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà cottura. Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.
Calzone di verdure
8 anni fa
