- Basilico fresco
- Fagioli cannellini in scatola, 400 g
- Filetti d'acciughe sott'olio, 4
- Insalata cicorino, 2 Mazzetti
- Maionese, 100 g
- Menta fresca
- Pepe
- Porro, 1
- Sale
- Sedano, 1 Cuore
- Tonno sott'olio, 170 g
Scolare e sciacquare i fagioli. Mondare, lavare e asciugare le verdure. Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino. Spezzettare il tonno. Mettere tutto in una insalatiera. Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare. Amalgamare la salsa e versarla sull'insalata. Mescolare bene.
