- Burro, 80 g
- Funghi champignon, 300 g
- Pepe
- Piselli, 750 g
- Prezzemolo
- Sale
Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro. Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli. Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
