- Cipollotti, 300 g
- Fave sgusciate, 200 g
- Maggiorana
- Olio d'oliva, 2 Cucchiai
- Patatine novelle, 1000 g
- Pepe
- Pomodorini ciliegia, 300 g
- Prezzemolo
- Sale
Lessare le fave in acqua salata. Lavare e tagliare a metà le patatine. Tagliare e pezzetti i cipollotti e i pomodorini. Scaldare l'olio in una padella e unire le patatine e i cipollotti. Cuocere a fuoco medio per 30 minuti. Unire le fave scolate, i pomodorini, prezzemolo e maggiorana tritati, salare, pepare e cuocere per altri 10 minuti.