- Aglio, 2 Spicchi
- Noce moscata
- Olio d'oliva
- Patate novelle, 1 Confezione
- Pepe
- Rosmarino, 1 Rametto
- Sale
- Salvia, Alcune Foglie
- Vino bianco
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.
