- Aglio, 2 Spicchi
- Olio d'oliva
- Peperoncini, 2
- Spinaci mondati, 500 g
Lavare gli spinaci e lessarli in poca acqua salata. Scolarli e strizzarli molto bene. In una padella rosolare gli spicchi d'aglio e i peperoncini spezzettati e unire gli spinaci. Farli insaporire per 10 minuti e servire.