- Fagiolini, 500 g
- Aglio, 1 Spicchio
- Brodo
- Cipolla, 1
- Olio d'oliva
- Sale
- Salsa worcester
Spuntare e lavare i fagiolini. Farli saltare in padella con olio, aglio e cipolla tritati. Quando si saranno insaporiti, coprirli a filo di brodo e cuocerli per 25-30 minuti. Spruzzarli con qualche goccia di salsa worcester e aggiustarli di sale. Mescolare bene e servire.
