- Patate, 5
- Cozze già sgusciate, 300 g
- Maionese, 1/2 Tazza
- Prezzemolo fresco tritato
Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.
