- Fave, 1500 g
- Carne di maiale, 50 g
- Cipolla, 1
- Farina, 2 Cucchiai
- Olio d'oliva, 6 Cucchiai
- Prosciutto crudo, 100 g
- Sale
In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.
