- Finocchi, 2
- Aceto di vino
- Erba cipollina
- Mele verdi, 2
- Olio d'oliva
- Pepe
- Sale
- Sedano, 2 Cuori
- Yogurth, 1 Vasetto
Affettate molto sottilmente il finocchio e la mela. Tagliate i cuori di sedano a rondelle. Condite con lo yogurth insaporito con sale, pepe ed erba cipollina tritata.