- Melagrane, 2
- Carote tagliate a julienne, 100 g
- Cavolo verza, 1/4
- Gherigli di noci
- Insalata soncino, 200 g
- Limone
- Mais lessato, 100 g
- Olio d'oliva
- Ravanelli, 1 Mazzetto
- Sale
- Trevisana, 1 Cespo
Sgranate le melagrane, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i ravanelli e spezzettate i gherigli di noci. Versate il tutto in un'insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.