- Aglio, 2 Spicchi
- Basilico, prezzemolo e aneto, 100 g
- Feta, 250 g
- Olio d'oliva, 2 Cucchiai
- Pepe nero
- Sale
- Zucchine tagliate a rondelle, 1000 g
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.
