- Aglio
- Funghi misti surgelati, 6 Porzioni
- Mandorle sgusciate, 50 g
- Olio d'oliva extra-vergine
- Pepe
- Prezzemolo
- Sale
- Vino bianco, Poco
Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio. Tuffate i funghi nell'olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.