- Zucchine, 2
- Basilico, 4 Foglie
- Latte fresco, 1/2 Bicchiere
- Sale, 1 Pizzico
- Uova fresche, 4
Sbattere 4 uova fresche in una terrina, aggiungere 1 pizzico di sale, 2 zucchine tagliate a rondelle, 4 foglie di basilico, 1/2 bicchiere di latte fresco. Versare il composto in una teglia antiaderente e porre in forno già caldo per 35 minuti. Può essere consumata anche fredda.
